- Geißler, Lutz
- Hollensteiner, Björn
Brotbackbuch Nr. 2
- Spiegel-Bestseller-Autor. Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot
- Gebunden,
- 3., überarb. Aufl.,
- Verlag Eugen Ulmer
- (2022)
36,00 €
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
sofort lieferbar
Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und Björn Hollensteiner, Arzt und Brotbäcker mit Zeitmangel. Gemeinsam haben sie 25 Grundrezepte für Weizen-, Dinkel- und Roggenbrote entwickelt und jedes Rezept viermal variiert: mit Hefe oder Sauerteig sowie ganz einfach als No-knead-Teig oder mit Übernachtgare. Dabei schmeckt jede Variation anders, das Resultat ist stets bestes naturbelassenes Brot. In diesem Buch erfahren Sie darüber hinaus alle Grundl ...
Weiterempfehlen:
DETAILS
- Brotbackbuch Nr. 2
- Spiegel-Bestseller-Autor. Alltagsrezepte und Tipps für naturbelassenes Brot
- Geißler, Lutz, Hollensteiner, Björn
- Gebunden, 266 S.
- 815 Farbfotos, 3 Lesebändchen
- Sprache: Deutsch
- 240 mm
- ISBN-13: 978-3-8186-1431-7
- Titelnr.: 95641906
- Gewicht: 862 g
- Verlag Eugen Ulmer (2022)
Herstelleradresse
Ulmer Stuttgart
Wollgrasweg 41
70599 - DE Stuttgart
E-Mail: info@ulmer.de
Bewertungen (0)
Jetzt bewerten