'Man kann ja nicht schon morgens ein Bier trinken', jedoch ist ein wunderschöner Biertext der beste Start in den Tag. 366 mal wird den Lesenden von einem der 31 Autor_Innen das Beste zur Stärkung geboten: Poesie, Anekdoten, Sach- und Fachkunde, Historisches, Wissenschaft und pure Fantasie. So vielseitig unser Bier, so unterschiedlich sind auch unsere Texte. Die Mischung macht die Faszination aus. Jede_r durfte schreiben, was er_sie will. Was wir mit Worten gemalt haben, hat tanjowski mit graphis ...