- Kessner, Larissa
- Braukmann, Melanie
Die Küchenkartei
- Buch,
- 4,
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
- (2018)
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Alles auf einen Blick: Die 47 abwischbaren Fotokarten bieten Küchen-Neulingen die wichtigsten Informationen und Anleitungen, um erstmals in der Küche arbeiten und warme Speisen zubereiten zu können. Die Kartei setzt auf aussagekräftige Bilder und so wenig Text wie nötig. Neben dem Thema Hygiene stehen grundlegende Arbeitstechniken, der Umgang mit ausgewählten Küchengeräten und Lebensmitteln sowie Informationen zur Ernährungspyramide im Fokus. Die Küchenkartei ist auch Bestandteil des Unterrichts ...
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DETAILS
- Die Küchenkartei
- Kessner, Larissa, Braukmann, Melanie
- Buch, 47 S.
- 47 Karteikarten A5
- Sprache: Deutsch
- 14.8x21 cm
- ISBN-13: 426-0-17-908092-0
- Gewicht: 500 g
- Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (2018)
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