- Schek, Alexandra
Ernährungslehre kompakt
- Kompendium der Ernärungsehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
- Buch,
- 6., aktualisierte und ergänzte Auflage,
- Umschau Zeitschriftenverlag
- (2017)
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DETAILS
- Ernährungslehre kompakt
- Kompendium der Ernärungsehre für Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin, Naturwissenschaften und zur Ausbildung von Ernährungsfachkräften
- Schek, Alexandra
- Buch, 312 S.
- 92 Abb.
- Sprache: Deutsch
- 29.7x21 cm
- ISBN-13: 978-3-930007-38-7
- Gewicht: 1150 g
- Umschau Zeitschriftenverlag (2017)
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