"Bietet manche Überraschung" (Süddeutsche Zeitung)Links die Berge, rechts der See - der Sehnsuchtsort Tegernsee hat viel zu bieten: Allen voran eine kulinarische Vielfalt in jedem der anliegenden Orte. Vom klassischen Gasthaus bis zu den neuen Cafés sind alle dabei. Wir stellen nicht nur die Seebewohner vor, sondern blicken auch hinter die Kulissen der Restaurants und Produzenten. Die besten Köche am See verraten uns ihre bayerischen Geheimrezepte, von klassisch bis neu interpretiert. Nicht zule ...
DETAILS
Der Tegernsee
Eine kulinarische Reise
Kotteder, Franz
Gebunden, 192 S.
250 farb. Abb.
Sprache: Deutsch
28 cm
Callwey (2020)
Gewicht: 1334 g
ISBN-13: 978-3-7667-2453-3
Titelnr.: 77737601